Første gang Palle Hjorth hørte lyden af et hammondorgel, var der tale om en åbenbaring. Et af den slags livsændrende øjeblikke, som kiler sig fast i kroppen for tid og evighed.
Den østjyske purk med det lange pandehår og de lettere nørdede briller var 15 år, da han hørte radioprogrammet "Jazznyt" i 1991. Den danske hammondorganist Kjeld Lauritsen var med i studiet til et tema om hammondorgler og spillede sine favoritnumre med de amerikanske hammond-ikoner.
- Da jeg hørte Jimmy McGriff spille hammondorgel på "Everyday I Have the Blues", var jeg solgt. Det var så intenst, at jeg stadig har svært ved at finde ord, der helt beskriver det. Jeg tror, det var som at møde Gud, siger Palle Hjorth ved et gammelt kantinebord i sit øvelokale i den midtfynske by Årslev.…